Что такое кофеин и с чем его едят?

Кофеин содержится и в пиве Drive Max компании «Сармат». Болеутоляющие таблетки также имеют в своем составе кофеин, как и жаропонижающие средства.


Кофеин усиливает и регулирует процессы возбуждения в коре головного мозга; в соответствующих дозах он усиливает положительные условные рефлексы и повышает двигательную активность. Кофеин ослабляет действие снотворных и наркотических средств, повышает рефлекторную возбудимость спинного мозга, возбуждает дыхательный и сосудодвигательный центры. Сердечная деятельность под влиянием кофеина усиливается, сокращения миокарда становятся более интенсивными и учащаются.

Что такое кофеин и с чем его едят?

Но вряд ли Вы его видели в такой форме, пожалуй, чаще всего он Вам встречался как компонент одного из нижеперечисленных продуктов. Конечно же, во всем вам известном и многоуважаемом кофе. Содержание кофеина в кофе варьируется в зависимости от дозы, сорта кофе, способа приготовления (растворимый или заварной) и т.д.

Мате — растение, распространенное в Центральной и Южной Америке. Гуарана — вьющаяся лиана, в диком виде растущая в Амазонской части Бразилии и Уругвая. Кофеин также содержится в Кока-Коле. Некоторые лекарства также содержат кофеин (например, Цитрамон, Кофицил). Интересно, что кроме напитков и продуктов питания, кофеин содержат и предметы одежды.

Волокно колготок пропитано микрокапсулами кофеина. Человек же — один из немногих видов живых существ, способных употреблять кофеин без серьёзного вреда для своего здоровья.

В чем польза какао?

Также кофеин содержится в энергетических напитках (Red Bull, Adrenalin Rush, …), пиве, лекарствах (Цитрамон), гуаране. Гуарана предположительно содержит 5% кофеина. Т.е. если в батончике с 5г гуараны, это 250 мг кофеина. Гуарана широко применяется в средствах для похудения, жиросжигателях для спортсменов и энергетических продуктах.

Действие кофеина на организм человека

Робуста и арабика – самые распространенные сорта кофе. В арабике кофеина почти в два раза меньше, чем в робусте. Содержание кофеина в чае зависит от ферментации чайных листьев – чем интенсивнее цвет напитка, тем больше в нем содержится кофеина. Это вещество входит в состав препаратов для лечения насморка, стимулирующих и тонизирующих медикаментов.

Белый шоколад кофеин не содержит. Другие энергетические напитки могут содержать до 80 мг, часто в сочетании с иными стимуляторами. Шоколад является продуктом дерева какао, из которого на западе часто делают конфеты, его можно употреблять и в горьком виде или с добавлением специй и в виде шоколадного напитка. Шоколад – это популярная добавка, используемая для производства сладостей, которая выпускается в разных формах и с разным ценовым диапазоном.

Помимо сахара, однако, многие люди слышали, что в шоколаде присутствует кофеин, и это вызывает опасения. В шоколаде также присутствуют различные стимулирующие вещества, и влияние именно кофеина на настроение и энергию незначительно.

Сладкие конфеты, на самом деле, содержат меньше какао, и, следовательно, намного меньше кофеина, чем в какао-бобах. Существует еще три других соединения, которые содержатся в шоколаде и могут повлиять на настроение и энергичность — это теобромин, триптофан и фенэтиламин. Несмотря на это, до сих пор бытует распространенное мнение, которое связывает шоколад и любовь. В действительности, фенэтиламин метаболизируется в организме ферментом MAO-B, так что, в конечном счете, он оказывает незначительное действие на организм.

В природе кофеин — это натуральный алкалоид, обладающий наркотическими свойствами, который нужен некоторым растениям для защиты от вредителей. В одной чашке какао содержится 5 мг кофеина.

Похожие материалы:

  • Польза рыбьего жираПольза рыбьего жира Во-первых, рыбий жир содержит незаменимые жиры, поскольку он состоит из жирных кислот Омега-3. В 2011 году были опубликованы результаты […]
  • Причины увеличения груди: естественные и не оченьПричины увеличения груди: естественные и не очень Чаще всего болезненные ощущения в груди во время беременности – это норма. Но иногда она может свидетельствовать и о серьезных патологиях. […]
  • Отзывы покупателейОтзывы покупателей Препарат Нормоцикл нормализует уровень половых женских гормонов. В результате применения препарата Нормоцикл происходит возобновление […]